4 razloga za preskakanje doručka

Usporavanje metabolizma

Insulin direktno utiče na metabolizam tako što ga usporava a samim tim i usporava topljenje masti. Verovatno ste primetili da kada se najedete nemate volju da se krećete,naročito ne ako ste se prejeli. Preskakanje doručka je dobra opcija za gojazne osobe kao i za osobe sa dijabetesom, pod uslovom da koriguju svoju ishranu. Na ovaj način poboljšava se senzitivnost insulina.

Prekidanje posta

Verovatno ste zbunjeni kada vidite naslov. Reč je o tome da vi noću kada spavate vi zapravo postite. Kako, pa ne jedete ništa. Ujutru kada se probudite i uzmete prvi zalogaj, vi prekidate stanje posta u kome je bio vaš organizam dok ste spavali čitavu noć. Obrokom kao što smo palopre pomenuli, aktivirate insulin, što dovodi do prekidanja lučenja hormona rasta. Hormon rasta donosi mnoge benefite a članak o tome možete pogledati ispod.

Autofagija i neurogeneza

Možda ste čuli nešto o ovome a možda i niste. Autofagija, proces reciklaže naših ćelija i našeg kompletnog organizma. Svi oštećeni i nafunkcionalni proteini, kao i ostala beskorisna i nepotrebna jedinjenja bivaju izbačeni ili reciklirani, naročito iz ćelija u mozgu. To je vrsta popravke vašeg tela koja se zaustavlja onda kada počnete da jedete, jer tada kreće varenje. Ta popravka je naročito bitna za vaš želudac, crevo, žučnu kesu, pankreas i crevnu floru jer su svi ovi organi ako redovno ne postite pod konstantnim radom. Takođe, kada jedete prekidate protiv-upalno dejstvo.

Neurogeneza je još jedan izuzetno koristan i važan biološki proces koji se dešava u toku posta. Ovaj proces podrazumeva stvaranje novih moždanih ćelija i do relativno skoro se verovalo da je ovaj proces aktivan isključivo u toku razvijanja embriona i neposredno nakon rođenja.

Loša hrana

Najveći problem je loša (nezdrava) hrana, naročito hrana puna šećera. Dosta šećera naročito zbog belog hleba i malo hrane sa vlaknima dovodi do naglog skoka insulina zbog kojeg ćete veoma brzo ponovo ogladneti ili imati jaku želju za nečim slatkim (čim nivo insulina padne, uglavnom posle 90-ak minuta). Svi ti nagli skokovi i padovi u toku dana dovešće do toga da noću budete gladni. Ukoliko ste noći gladni, to znači da ste pojeli mnogo ugljenih hidrata tog jutra ili prethodnog dana.