Najbolja hrana za kamen u žučnoj kesi

Hajde da prvo pogledamo kako nastaje kamenje u žučnoj kesi

Kada imamo situaciju u kojoj imate veoma koncentrovani holesterol, od njega nastaje kamenje u žuči (žučnoj kesi). Međutim, sama činjenica da imate visok nivo holesterola uopšte ne znači da će nastati kamenje u žuči. Pravi uzrok nastanka kamenja u žuči jeste nedostatak žuči, tačnije žučnih soli. Ako imate manjak žuči i ogromnu koncentraciju holesterola, tada će kamenje nastati. Sva dalje navedena hrana pomaže izlučivanju žuči. Primarne žučne soli nastaju u jetri, ali tu su i sekundarne žučne soli koje dobijate od vaših mikroba, tako da osim zdrave jetre morate da imate i zdravu crevnu floru.

Od suplemenata su se najbolje pokazali holin i omega 3 masne kiseline, a od hrane generalno jeste gorka hrana

Što je slatko ustima gorko je jetri, a što je slatko jetri gorko je ustima

Maslačak

Maslačak je vekovima poznat po svom efikasnom delovanju na probleme sa jetrom i žuči. Svaki deo ove biljke je jestiv i pomaže, a naročito sveže lišće i stabljike koje možete pojesti čim ga uberete. Pazite gde uzimate maslačak, iako poznat po svojim lekovitim svojstvima, berite ga samo na čistim mestima, zato što maslačak efikasno upija i otrove iz okoline.

Biljke iz familije kupusnjača

Sve biljke ove familije poboljšavaju čišćenje raznih organa, tako da je vrlo važno uvrstiti ih u redovnu ishranu u što većim količinama

Suncokretovo ulje

Suncokretovo ulje je odličan izvor holina, čak 55 mg na 100 grama. Bogato je takođe i vitaminom E, polinezasićenim i monozasićenim mastima.

Limun i limeta

Svako jutro treba piti šolju limunade od 2 limuna bez šećera. Osim što pomaže jetri ima i odlično dejstvo na bubrege i bogat je izvor elektrolita.

Jabukovo sirće

Jabukovo sirće svojom kiselošću poboljšava stomačnu kiselinu, koja deluje kao okidač jetri da počne da luči žuč. Mala količina stomačne kiseline može nekada biti uzrok problema nedovoljnog lučenja žuči.

Artičoka

Endivija

Bamija

Cvekla

Još neki od uzroka nastanka kamenja u žuči mogu biti lekovi za smanjenje stresa, velika količina estrogena (što je glavni razlog zašto se kamenje javlja češće kod žena, naročito posle trudnoće), estrogenska terapija, ishrana sa malo masti a dosta proteina, i rafinisana biljna ulja