Vitamin B6

Vitamin B6 (Piridoksin) je kofaktor,što znači da je on pomagač raznih hemijskih reakcija u našem telu. Ovaj vitamin postoji u više formi ali njegova aktivna forma je piridoksal-5-fosfat,a na namirnicama ćete viđati često skraćenicu P-5-P.

Vitamin B6 - Piridoksin

Vitamin B6 učestvuje u izgradnji neurotransmitera kao što je gaba, dopamin, adrenalin i zato utiče na raspoloženje, tako da manjak ovog vitamina može prouzrokovati anksioznost, depresiju i smanjeno raspoloženje. Utiče takođe na nedostatak pažnje i gubitak koncentracije.

Da bi vitamin B6 funkcionisao kako treba,trebaće vam vitamin B2 i cink

Nekoliko stvari dovode do gubitka vitamina B6, a to su dijabetis i problemi sa šećerom u krvi kao i povećana otpornost na insulin, koju većina ljudi ima a zapravo i ne zna. Masna jetra može smanjiti apsorbciju ovog vitamina, kao i operacija gastritičkog bajpasa ukoliko ste je imali i uzimanje bebi pilula i steroida.

Vitamina B6 ima u džigerici, lososu, drugim ribama, jajima, teletini i mnogim povrćem.

Manjak ovog vitamina uglavnom nije uzrok hrane,već nedostatak B2 i cinka

Prvi simptom nedostatka vitamina B6 je dermatitis, crvene oči, neuropatija i promene raspoloženja, kao i neki problemi sa šećerom u krvi.